Ce week-end des 15 et 16 mai a été, pour l’association, l’occasion de réunir des personnes motivées pour découvrir le monde des abeilles ou approfondir leurs connaissances.
Nous étions 5 samedi matin et une vingtaine le dimanche après-midi.
Céline et Frédéric nous ont accueillis pour une journée de fabrication de pain au levain. L'objectif était de passer une agréable journée tout en remettant en fonctionnement un ancien four à pain.
Nous étions une bonne vingtaine de personnes à assister, observer, encourager les neuf boulangers amateurs.
La pâte a été pétrie dès le matin puis après un repas partagé riche en échanges, le four maçonné a été allumé pour enfourner 20 kg de pains en fin de journée.
Le samedi 16 avril, nous étions une bonne dizaine pour planter les pommes de terre Charlotte.
Cette année,nous expérimenterons la culture sous paillage.
La terre a été ameublie et nous avons tracés 5 rangs de 27 mètres.
Nous avons alors paillé la zone en utilisant une paille de blé non traité.
